Valikko Sää
Luomuruoka matkaa maailman laidalta toiselle
Luomuruoka on muuttunut globaaliksi liiketoiminnaksi. Se kasvattaa luomun hiilijalanjälkeä.

Luomuelintarvikkeiden kysynnän valtava kasvu on tehnyt luomusta globaalia suuren luokan bisnestä. Ympäristöystävällisyydestä voidaan puhua enää lähinnä tuotannossa.

Esimerkiksi Saksassa luomutuotekaupan liikevaihto kasvoi viime vuonna yhdeksän prosenttia, mutta luomutuotannon pinta-ala kasvoi vain 2,3 prosenttia.

Euroopan suurimmilla ruokamarkkinoilla myytävistä luomuporkkanoista ja -omenoista jo puolet on tuontitavaraa.

Omenat matkaavat Berliiniin mm. Argentiinasta ja Uudesta-Seelannista.

Saksan luomuelintarvikeliiton toimitusjohtaja Alexander Gerber pitää tilannetta huolestuttavana.

”Luomumarkkina kasvaa Saksassa koko ajan nopeammin verrattuna luomuviljeltyyn pinta-alaan. Tästä aiheutuu luomuelintarvikkeiden tuonnin jatkuva lisäys. Kyse on maatalouspolitiikan virheistä.”

Jaa artikkeli
Facebook Twitter Email
Muut uutiset
Kotimainen ruoka selvisi jäämätutkimuksista lähes puhtain paperein 16.05.2012
Älä tarjoile ripulia kevään juhlissa 14.05.2012
Kotimainen bioenergia jyllää kasvihuoneissa 14.05.2012
Täsmäase nälän torjuntaan 14.05.2012
Ruuan vienti ennätykseen 10.05.2012
Valio palaa haastajaksi lastenruokamarkkinoille 10.05.2012
Sivun alkuun